Секреты вкусного салата.
24.05.2023 |
24.05.2023 |
Категория Рецепты и технологии.
Зимой и весной с разнообразием овощей особо "не разбежишься".
Поэтому салатики можно делать из свеклы, морковки, редьки, тыквы, проростков бобовых, например, с машем, он очень свежий и сочный.
Итак, вот мои секреты для вкусного салата практически из любых овощей. Вы уже о них знаете. Но хочу выделить их отдельным списком:
- Жареный кунжут.
- Микрозелень.
- Свежевыжатый лимонный сок.
- Смесь пряностей карри мадрас.
- Нерафинированное масло.
- Соль каменная, морская или чёрная индийская, по вашему желанию.