RAW & VEGAN сыр и не только.

Автор: Татьяна

Сыр без молока – это реально! И я вас научу готовить десятки видов полезного сыра только из растительных составляющих. Хотите научиться готовить сыр без молока? Делать более 30 видов сыра без молока для себя и своих близких?
  • Уроков:
    37
  • Просмотры:
    979
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

БЛИНЫ без яиц, без дрожжей и без глютена.

Автор: Татьяна

Как изпечь блины без яиц и без пекарских дрожжей, да ещё и на закваске, с использованием цельнозерновой муки и муки разных видов? Могу смело сказать, что у меня в блинах богатый опыт. При подготовке курса было съедено полтыщи блинов, а драников, терунов и
  • Уроков:
    19
  • Просмотры:
    457
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

RAW шоколад Татьяны Ждановой.

Автор: Татьяна

Я раскрою вам тайну ПОЛЕЗНОГО шоколада, который не вызывает зависимость и привыкание. Мой шоколад и конфеты безумно вкусные и очень просто, быстро готовятся. Попробовав настоящее, после магазинные конфеты и шоколад вам покажутся невкусными, о чём свидетел
  • Уроков:
    23
  • Просмотры:
    646
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Веганские СОУСЫ и ЗАПРАВКИ без глютена на каждый день.

Автор: Татьяна

Все мои соусы и заправки я упаковала в отдельный курс. Потому что данная тема заслуживает особого внимания.
  • Уроков:
    27
  • Просмотры:
    902
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Проростки, ростки и микрозелень.

Автор: Татьяна

Вы каждый день сможете кушать свою полезную зелень. Представьте, что у вас ежедневно в вашей тарелке в достатке клевер, люцерна, кресс-салат, шамбала, чечевица и многое-многое другое.
  • Уроков:
    32
  • Просмотры:
    695
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Свой хлебушек на закваске без глютена и без молочки.

Автор: Татьяна

БЕЗ яиц. БЕЗ дрожжей. БЕЗ крахмала. БЕЗ разрыхлителя. ЕЗ ГМО кукурузной муки. БЕЗ глютен-содержащей муки. БЕЗ лактозы и казеина (молочки). БЕЗ готовых мучных смесей неполноценного состава. Это действительно полезный хлебушек...
  • Уроков:
    24
  • Просмотры:
    522
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Свой бездрожжевой хлебушек на закваске за 7 дней.

Автор: Татьяна

За 7 дней с помощью моих простых пошаговых наставлений вы сами у себя дома в обычной духовке изпечёте настоящий бездрожжевой хлеб на закваске. Что, когда и как делать от самого начала приготовления закваски до изпекания и правильного хранения хлеба...
  • Уроков:
    26
  • Просмотры:
    740
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Кулич без дрожжей на закваске.

Автор: Татьяна

Этот курс позволит вам легко и непринуждённо приготовить самый настоящий кулич без дрожжей на закваске. За 7 дней с помощью моих пошаговых наставлений вы освоите приготовление настоящих пасхальных куличей. Благодаря курсу, вы легко сможете изпечь куличи..
  • Уроков:
    12
  • Просмотры:
    9
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Веганские куличи и творожная пасха без молочки.

Автор: Татьяна

БЕЗ яиц. БЕЗ дрожжей. БЕЗ крахмала. БЕЗ разрыхлителя. ЕЗ ГМО кукурузной муки. БЕЗ глютен-содержащей муки. БЕЗ без лактозы и казеина (молочки). БЕЗ готовых мучных смесей неполноценного состава. Специально для тех, кто хочет печь без глютена и без молочки..
  • Уроков:
    20
  • Просмотры:
    366
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

40 дней перехода на здоровое питание.

Автор: Татьяна

Курс позволит вам во время Великого поста перейти на здоровое вегетарианское питание легко и непринуждённо. За 40 дней с помощью моих пошаговых наставлений вы легко и вкусно сможете провести Великий пост с пользой для вашей микрофлоры и освоите более 30..
  • Уроков:
    64
  • Просмотры:
    1511
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

30 дней перехода на здоровое питание.

Автор: Татьяна

За 30 дней с помощью моих пошаговых наставлений вы легко и вкусно сможете накрыть новогодний стол с пользой для вашей микрофлоры и освоите более 30 моих рецептов и технологий здорового питания.
  • Уроков:
    43
  • Просмотры:
    1835
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Сам себе сыровар (лакто).

Автор: Татьяна

C помощью моих простых пошаговых наставлений вы сами у себя дома приготовите молочные мягкие и полутвёрдые сыры, свежие и выдержанные, йогурт, творог, сливочное масло, топлёное масло (гхи), мороженое и сырники без яиц.
  • Уроков:
    26
  • Просмотры:
    5888
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Тыквенно-витаминный бум.

Автор: Татьяна

ПОЧЕМУ ТЫКВА??? Это самый благостный овощ среди всех овощей. Это тот овощ, который я высаживаю у себя "кругом и всюду". Это тот овощ, с которым большинство людей не знает, что делать (сюда можно отнести и кабачки)).
  • Уроков:
    37
  • Просмотры:
    4250
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Зелёное утро с Татьяной Ждановой.

Автор: Татьяна

28 дней новый вкус, новый состав смузи. Каждый день вы получаете новый рецепт смузи и пояснения по его приготовлению. Всего 28 разных авторских смузи, сбалансированных по составу и сочетаемости ингредиентов. И помимо разных рецептов смузи...
  • Уроков:
    50
  • Просмотры:
    14849
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Здравый квас Ждановых.

Автор: Татьяна

В основе приготовления моего кваса лежат процессы молочнокислого брожения столь полезные для нашего организма. Я готовлю красный, жёлтый, оранжевый, зелёный и т.д., в общем - цветной квас. Без дрожжей, конечно, и без белого рафинированного сахара.
  • Уроков:
    22
  • Просмотры:
    4558
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Пошаговый видеокурс по изпеканию ржаного хлеба на хмелевой закваске.

Автор: Татьяна

Примените на практике пошаговый видеокурс по приготовлению закваски и изпеканию ржаного хлебушка. Здесь я даю вам самый простой и доступный способ, который разработала в 2008 году. По моей методике «Здравый Хлеб» вы научитесь изпекать...
  • Уроков:
    5
  • Просмотры:
    2739
  • Доступ:
    Бесплатно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Полезные домашние заготовки по принципам Аюрведы. Рецепты Татьяны Ждановой".

Как приятно открыть баночку другую с ароматными огурчиками и насладиться воспоминаниями о лете. Особенно, когда всё выращено собственными руками и на своей земле. Всё выращено с любовью. Ваш урожай, в который вложено столько труда и заботы…
  • Время:
    162 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    43
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Технологии биотического питания (зима)".

Биогенные заготовки на зиму. Биотическое питание в зимний период. Какие заготовки мы делаем на зиму? Как обеспечиваем себе хорошее самочувствие, бодрость и защиту от простуд и эпидемий гриппа в холодный период года?…
  • Время:
    172 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    46
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Технологии биотического питания (весна)".

Как вы питаетесь весной? Если вы ответите "да" хотя бы на один из этих вопросов, то вам обязательно нужно прослушать вебинар и применить практические рекомендации:…
  • Время:
    194 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    43
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Технологии биотического питания (лето)".

Как вы питаетесь летом? Оглянитесь, наша северная сторона богата всем. Нас отнюдь природа не обделила. Наоборот. В трудных условиях живут наши растения. Здесь короткое лето. Потому природа предусмотрела, чтобы всё живое успело процвесть и налить плоды. И
  • Время:
    181 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    24
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Вся правда о масле".

Полки магазинов уставлены множеством стеклянных и пластиковых бутылок с разными видами растительного масла. Какие действительно растительные масла стоит употреблять в пищу, а какие абсолютно лишены пользы или даже опасны для здоровья?
  • Время:
    138 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    51
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Древние биогенные продукты для вашего тонуса".

Несколько лет назад ко мне пришло понимание, что та пища, которая нас наиболее всего интересует и продукты, которые мы сами употребляем в пищу можно объединить одним названием. И хлеб, и квас, и проростки, и предварительная обработка зерновых и бобовых ку
  • Время:
    124 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    48
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Естество в быту. Чем мыться, стираться, мазаться без вреда для здоровья и природы".

Некоторые из вас знают, что мы полностью "выкинули" из нашей жизни любые синтетические моющие и чистящие средства, крема, шампуни, зубные пасты и косметику более 10 лет назад. Вы не найдёте у нас "фейри", "вредные" зубной пас
  • Время:
    210 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    65
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Завтрак для здоровья, стройности и красоты. Завтрак для детей и взрослых".

Здоровый завтрак – основа хорошего самочувствия и бодрости на весь день. Как с помощью правильного завтрака получить заряд бодрости и удовольствия с утра и на весь день?! Завтрак, который мы вам предложим на вебинаре, вы сможете приготовить очень бы
  • Время:
    146 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    92
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Сладости и БЕЗдрожжевая сладкая выпечка без яиц, рафинированного сахара и муки".

По многочисленным просьбам мы провели вебинар на основе живого семинара "Сладости и БЕЗдрожжевая сладкая выпечка без яиц, рафинированного сахара и муки", который мы обычно проводили в разных городах России.
  • Время:
    133 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    55
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Секреты мастера: закваски для бездрожжевого хлеба (часть 1)".

Закваска – это древний продукт, который используется тысячи лет. Она как минимум известна со времён пирамид и в той или иной форме распространена по всему миру. К сожалению, глубокое понимание процессов и сути закваски было до недавнего времени утра
  • Время:
    125 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    19
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Секреты мастера: закваски для бездрожжевого хлеба (часть 2)".

Закваска – это древний продукт, который используется тысячи лет. Она как минимум известна со времён пирамид и в той или иной форме распространена по всему миру. К сожалению, глубокое понимание процессов и сути закваски было до недавнего времени утра
  • Время:
    115 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    24
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Секреты мастера: закваски для бездрожжевого хлеба (часть 3)".

Закваска – это древний продукт, который используется тысячи лет. Она как минимум известна со времён пирамид и в той или иной форме распространена по всему миру. К сожалению, глубокое понимание процессов и сути закваски было до недавнего времени утра
  • Время:
    73 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    7
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Кофе в биотическом питании".

Автор: Татьяна

Очень много споров идёт насчёт кофе. Но во многих системах питания употребление кофе не рекомендовано, а кто-то говорит, что он полезен. Если спросить нас, то мы кофе пьём. А вот "какой" и "как" – я рассказываю в видеозаписи...
  • Время:
    93 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    215
  • Доступ:
    Бесплатно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Полезные травы для чая - рекомендации от Ждановых".

Автор: Татьяна

Лишь только начало светать я проснулась от пения птиц. Они поют по-весеннему. В палатке холодно. Свежо. Чувствуется, что слегка приморозило уже подтаявший за вчерашний день снег. Замёрз и Могувек. Вчера он прорвался сквозь толщу льда и снега, бережно сков
  • Время:
    108 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    276
  • Доступ:
    Бесплатно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Здоровый праздничный стол - рекомендации от Ждановых".

Автор: Татьяна

Вебинар посвящён здоровому Праздничному столу. Я даю рекомендации, как можно сделать ваш стол здоровее. Какие продукты использовать для этого. Как избежать проблем с желудочно-кишечным трактом, как не переесть. Рассказываю, какой здоровый новогодний...
  • Время:
    77 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    185
  • Доступ:
    Бесплатно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Основы здорового питания - Кухонные гаджеты".

Автор: Татьяна

Сейчас представлено очень много разных инструментов для кухни, разной посуды, техники. Широко известны и широко рекламируются изделия из силикона и других новомодных материалов. Очень легко запутаться и ошибиться в выборе...
  • Время:
    96 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    189
  • Доступ:
    Бесплатно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Лучшая мука для хлеба. Древнее зерно".

Автор: Татьяна

Наверняка вы уже встречали на прилавках магазинов муку "цельнозерновую", муку "обойную", "нутовую", "полбяную", муку 1-го, 2-го сортов и много других видов муки. В таком разнообразии легко потеряться...
  • Время:
    132 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    197
  • Доступ:
    Бесплатно
  • Старт:
    любое время

Вебинар "Родовая закваска. Бездрожжевой хлеб для начинающих".

C 2009 года мы обучаем всех желающих выпечке бездрожжевого хлеба по своей авторской технологии "ЗДРАВЫЙ® хлеб". Мы провели уже много-много практических семинаров в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Перми, Новосибирске, Сургуте, Красно
  • Время:
    161 мин
  • Уроков:
    1
  • Просмотры:
    42
  • Доступ:
    Платно
  • Старт:
    любое время