Секреты вкусного салата.



Зимой и весной с разнообразием овощей особо "не разбежишься".

Поэтому салатики можно делать из свеклы, морковки, редьки, тыквы, проростков бобовых, например, с машем, он очень свежий и сочный.



Итак, вот мои секреты для вкусного салата практически из любых овощей. Вы уже о них знаете. Но хочу выделить их отдельным списком:

  • Жареный кунжут.
  • Микрозелень.
  • Свежевыжатый лимонный сок.
  • Смесь пряностей карри мадрас.
  • Нерафинированное масло.
  • Соль каменная, морская или чёрная индийская, по вашему желанию.